ВЫПЕЧКАПеченье

Песочное печенье с лимоном в духовке

Классический рецепт песочных печенек, который Вы без труда приготовите дома для любимых домочадцев.

Ингредиенты

  1. Сахар 90гр
  2. Растительное масло 80мл
  3. Яйцо 1шт + 1 желток
  4. Мука 260гр
  5. Разрыхлитель 1ч.л.
  6. Цедра лимона
  7. Ванилин

Приготовление

В миске, соединяете яйцо и один желток, сахар, ванилин и соль. Перемешивайте. Вливаете растительное масло и хорошо мешаете понемногу добавляя лимонную цедру. Далее, в смесь добавляете 2 столовые ложки муки и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваете и засыпаете оставшуюся муку.

Замешиваете мягкое тесто. Муку подсыпайте постепенно, её может быть чуть больше или чуть меньше, в зависимости от того, сколько насыпали в начале.

Делаем тесто

Тесто должно получиться как на рисунке.

Приступим к самому тесту. Раскатываете его и делите на 4 равные части. Из каждой части формируете жгут, все части соединяете и нарезаете на небольшие кусочки.

Тесто

Выкладываете печенье на противень застеленный бумагой для выпечки и отправляете в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

кладем тесто в духовку

Печенье готово. Самое главное не передержать его в духовке.

Песочное печенье с лимоном в духовке

Вот так из самых простых продуктов получается очень вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье, теперь вы можете радовать своих близких хоть каждый день

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»