ВЫПЕЧКА

Банановый пирог

В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить банановый пирог.

Ингредиенты:

  • Банан
  • 1 куриное яйцо
  • 1,5 ст. л. сахара
  • 1/3 стакан сахара
  • 1/2 стакана молока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. уксуса
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 стакан муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Крупный плод банана необходимо нарезать на куски больших размеров.

Нарезаем банан

Широкую сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и посыпаем сахаром (1,5 ст. л.) Туда же выкладываем банан.

Поджариваем банан

В глубокую ёмкость выбиваем одно куриное яйцо и взбиваем его с 1/3 стакана сахара (примерно 70 г.).

Взбиваем яйцо и сахар

В получившуюся смесь добавляем 3 ст. л. растительного масла, 1/2 стакана молока, столовую ложку уксуса и по желанию немного ванильного экстракта. С помощью венчика смешиваем все ингредиенты между собой.

Смешиваем ингредиенты

К жидким ингредиентам просеиваем 140 г. муки и тщательно вымешиваем в однородную консистенцию.

Добавляем муку

Получившимся тестом заливаем бананы и отправляем на медленный огонь под крышку на 30 минут. По истечению времени переворачиваем пирог и даём ему настояться ещё 8 минут.

Заливаем бананы тестом

Готовый пирог можно украсить взбитыми сливками, теми же бананами или тёртым шоколадом.

Готовый пирог

Ниже вы можете посмотреть подробный видео рецепт как приготовить банановый пирог дома:

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»