САЛАТЫ

Салат из фасоли и крабовых палочек

Салат из фасоли – хорошее блюдо на скорую руку, его готовка занимает минут 10 – 15 (не считая варки яиц). При этом салат из крабовых палочек и фасоли очень вкусный, он прекрасно разнообразит любую будничную трапезу.

Ингредиенты:

  • фасоль красная (консервированная) – 250 гр.
  • яйца куриные– 2 шт.
  • крабовые палочки – 200 гр.
  • паприка – 1 шт.
  • майонез – 100 гр.
  • зелень (любая) – 1 пучок
  • черный молотый перец, соль – по вкусу

Приготовление

Отварить яйца и дать им остыть. Настоятельно рекомендуем сразу после того, как яйца сварились положить их из кипятка в котором они варились в холодную воду, так скорлупа будет легче отходить от белка и яйца будут легко чистятся.

Пока яйца варятся и остывают, мы распаковываем крабовые палочки или крабовое мясо (само собой разумеется крабовые палочки должны быть предварительно разморожены) и измельчаем их на мелкие кусочки. После того, как яйца остынут их необходимо очистить и измельчить так же, как крабовые палочки.

подготовка ингредиентов для салата из фасоли

Болгарский перец моем, освобождаем от косточек, нарезаем на ломтики средней величины и добавляем к нарезанным крабовым палочкам и яйцам.

процесс приготовления салата из фасоли и крабовых палочек

Затем открываем банку фасоли, сливаем сок, споласкиваем фасоль в холодной воде (лучше всего это делать прям в банке) кладем все вышеперечисленные компоненты в глубокую емкость.

Последний «штрих», чтобы закончить приготовление этого блюда – нарезка зелени. Зелень измельчаем, соединяем с другими компонентами, перчим, солим, заправляем майонезом и получаем вкусный салат из обычных замороженных крабовых палочек.

Приятного аппетита!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»