САЛАТЫ

Салат Цезарь на даче

Даже великие иногда отдыхают, что же говорить о простых смертных. А если на любимой дачке захотелось, чего-нибудь вкусненького, но одновременно простого, доступного и изящного, то этот рецепт, несомненно для Вас. Салат Цезарь на даче делается исключительно легко и просто, все необходимые компоненты всегда найдутся под рукой.

Ингредиенты:

  • зеленый салат – один кустик
  • руккола – пучок
  • томат – 1шт.
  • огурец – 1 шт.

для заправки:

  • соус соевый – 2 ст. ложки
  • горчица – 1 ч. ложка
  • четвертинка лимона
  • оливковое масло (на крайний случай можно подсолнечное) – 3 ст. ложки

Приготовление

Овощи и салат хорошенько промываем. Салат крупно кромсаем ножом и кладем в глубокую посуду. Томат и огурец нарезаем кубиками среднего размера, если есть помидорки черри их можно просто порезать напополам.  Рукколу измельчаем ножом как можно мельче. Теперь все компоненты смешиваем между собой и начинаем готовить заправку для салата цезарь на даче.

овощи для салата Цезарь на даче

Заправка делается очень просто и быстро. Из лимона выдавливается сок, смешивается с соевым соусом, горчицей и оливковым маслом, перемешивать компоненты следует тщательно, чтобы не осталось никаких комков.

фото приготовления салата Цезарь на даче

Теперь дело за самым простым смешиваем вместе овощи с зеленью и заправку, добавляем соль и тщательно перемешиваем. Получится легкий и изумительно вкусный салат дачный Цезарь, который будет выгодно отличаться от обычных, будничных блюд. Подать его можно и с мясными и с рыбными блюдами.

Приятного аппетита!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»