Сладкое на скорую руку

Очень большое количество людей на планете не могу обходиться без сладкого. Зефирки, мармеладки, пастилки, конфетки, рахат-лукум, а так же всевозможная выпечка с добавлением сахара, какао и шоколада, не может оставить равнодушными к себе как детей, так и взрослых.

Наши очень далекие предки тоже любили побаловать себя чем-нибудь сладеньким. Первыми «конфетами» были фрукты, высушенные на солнце, и мед диких пчел. Так продолжалось долгие десятилетия, пока крестоносцы не завезли из стран Ближнего Востока в наши края сахарный тростник. До тех пор, пока в европейских странах не стали выращивать сахарную свеклу, кондитерские изделия были достоянием обеспеченных людей, конечно про сладкое на скорую руку тогда и думать никто не мог. И впоследствии, когда сахар распространился среди населения, пришла людям идея соединить сахар с яичными белками, следовательно, были изготовлены первые безе, бисквиты, а так же заварной крем.

Сама по себе сладкая выпечка появилась немного раньше. Сохранилась информация, что в Древней Греции, Египте и Древнем Риме по праздникам пекли хлеб с добавлением сахара. Однако, сладкая выпечка стала вседоступной только после того, как в 18 веке люди научились делать пшеничную муку белого цвета, в которой не было различных примесей. После этого наступил расцвет кондитерского искусства. Кондитеры из всех стран мира изобретали все более утонченные рецепты различных тортов и выпечки, а самое интересное, что многие из этих рецептов мы готовим до сих пор.

Хотя в эру технического развития данные рецепты немного преобразились и их можно готовить очень быстро. Сладости на скорую руку сейчас можно приготовить, используя микроволновую печь или мультиварку. Затратить на создание шедевра всего несколько минут. Посетив странички данного сайта, а именно раздел десертов на скорую руку у Вас есть возможность познакомиться с большим количеством рецептов, как приготовить десерты на скорую руку. Есть даже рецепты выпечки, которая будет готова раньше, чем закипит чайник.

Кнопка «Наверх»