Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Рыбный суп с морским коктейлем

Рыбный суп с морским коктейлем

Даже тем  кто не любит рыбные супы, непременно нужно попробовать рыбный суп с морским    коктейлем. Необычное сочетание даров моря, делает вкус этого блюда совершенно необыкновенным.

Суп с морским коктейлем обязательно придется всем по вкусу.

Ингредиенты:

филе рыбы (горбуши, телапии, пангасиуса) – 300 гр.

морской коктейль – 500 гр.

репчатый лук – 150 гр.

рис – 100 гр.

чеснок – 4 зубчика

соль, перец, петрушка – по вкусу.

 

 

Приготовление:

Рис отварить до готовности.

Рыбное филе нарезать небольшими полосками.

Мелко покрошить лук и поджарить в растительном масле, затем положить рыбу, добавить перец, соль и жарить в течение 5 минут.

В кастрюлю налить воду, положить в нее размороженный морской коктейль (без жидкости) и варить 3 минуты.

Затем к морскому коктейлю добавить рис и проварить еще 3 минуты. Суп посолить, поперчить, убрать с плиты и добавить мелко измельченный чеснок.

Дать супу настояться минут 10.

При подаче в суп с морским коктейлем добавить петрушку. Приятного аппетита!

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                          Рецепты на скорую руку                      Вперед>>