Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Суп из томатов и фасоли

Суп из томатов и фасоли

Суп из томатов с фасолью - прекрасный зимний супчик, очень приятный на вкус, питательный и содержит много витаминов.

Ингредиенты:

луковица – 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

консервированные томаты – 400 гр.

банка консервированной белой фасоли - 425 мл,

оливковое масло - 1 ст. ложка

морковь – 1 шт.

короткая вермишель – 50 гр.

пучок базилика – 15 гр. 

соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Ставим кипятиться воду в 4 литровой кастрюле.

Тем временем почистим и мелко порежем лук, чеснок и морковь. Морковь так же можно натереть на терке. Консервированные помидоры из банки так же требуется измельчить, как можно мельче.

Когда вода в кастрюле закипит, положить в нее все вышеупомянутые компоненты, плюс промытую консервированную фасоль и оливковое масло. Всё вместе варим на медленном огне 15 мин, не забыв при этом поперчить и посолить наш суп из томатов.

Вермишель отвариваем отдельно.

В готовый суп из томатов кладется вермишель и мелко порезанный базилик. Приятного аппетита!

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                           Рецепты на скорую руку                      Вперед>>