Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Сырный суп

Сырный суп

Сырный суп – суп из рецептов европейской кухни, имеет нежный неповторимый вкус. Это блюдо давно уже завоевало сердце гурманов, поэтому готовить такой супчик должна уметь любая, мало-мальски уважающая себя хозяйка.

Ингредиенты:

  1. куриная грудка – 400 гр.
  2. плавленый сыр – 300 гр.
  3. рис – 100 гр.
  4. картофель – 200 гр.
  5. морковь – 100 гр.
  6. лук репчатый – 1 головка
  7. соль, перец, зелень – по вкусу
Приготовление:

Нарезанную на небольшие кусочки  грудку отварить в 3х л. подсоленной  воды. В кипящий бульон положить хорошо промытый рис и  варить его около 10 минут.

Тем временем мелко нашинковать лук, и морковь. Картофель почистить, и нарезать на небольшие квадратики. Положить в бульон все компоненты и варить суп с сыром еще минут 10 – 12, затем положить небольшие кусочки плавленого сыра и перец.

Через пару минут наш суп готов. Готовое блюдо подать с зеленью и гренками.  Приятного аппетита!

 

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

<<Назад                           Рецепты на скорую руку                      Вперед>>