Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Салат Цезарь на даче

Салат Цезарь на даче

Даже великие иногда отдыхают, что же говорить  о простых смертных. А если на любимой дачке захотелось, чего-нибудь вкусненького, но одновременно простого, доступного и изящного, то этот рецепт, несомненно для Вас. Салат Цезарь на даче делается исключительно легко и просто, все необходимые компоненты всегда найдутся под рукой.

Ингредиенты:

  1. зеленый салат – один кустик
  2. руккола – пучок
  3. томат – 1шт.
  4. огурец – 1 шт.

для заправки:

  1. соус соевый  – 2 ст. ложки
  2. горчица – 1 ч. ложка
  3. четвертинка лимона
  4. оливковое масло (на крайний случай можно подсолнечное) – 3 ст. ложки
Приготовление:

Овощи и салат хорошенько промываем. Салат крупно кромсаем ножом и кладем в глубокую посуду. Томат и огурец нарезаем кубиками среднего размера, если есть помидорки черри их можно просто порезать напополам.  Рукколу измельчаем ножом как можно мельче. Теперь все компоненты смешиваем между собой и начинаем готовить заправку для салата цезарь на даче.

режем овощи на салат цезарь на даче

 

Заправка делается очень просто и быстро. Из лимона выдавливается сок, смешивается с соевым соусом, горчицей и оливковым маслом, перемешивать компоненты следует тщательно, чтобы не осталось никаких комков.

салат дачный зеленый

Теперь дело за самым простым смешиваем вместе овощи с зеленью и заправку, добавляем соль и тщательно перемешиваем. Получится легкий и изумительно вкусный салат дачный Цезарь, который будет выгодно отличаться от обычных, будничных блюд.  Подать его можно и с мясными и с рыбными блюдами. Приятного аппетита!

Салат дачный "Цезарь на даче" готов

Ну если вы предпочитаете более традиционные блюда из зелени советуем вам заглянуть сюда: Салат Зеленый, Салат из овощей с сыром

 

Друзья, не забываем делиться понравившимися рецептами со своими товарищами и знакомыми, иконки соц. сетей Вы найдете прямо под фото блюда.

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

 

<<Назад                          Рецепты на скорую руку                      Вперед>>