Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Салат из грибов и цветной капусты

Салат из грибов и цветной капусты

Ингредиенты:

  1. грибы (консервированные) – 50 гр.
  2. цветная капуста – 80 гр.
  3. яйцо куриное, вареное в крутую – 1 шт.
  4. болгарский перец – 1 шт.
  5. лимонный сок – 1 чай. ложка
  6. зелень петрушки и укропа по 10 гр.
  7. майонез – 1стол. ложка
  8. соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Тщательно промываем грибы, нарезаем их кубиками или ломтиками, затем складываем в глубокую салатницу. К грибам добавляем очищенное и порезанное кубиками вареное яйцо.

Цветную капусту разделяем на соцветия и измельчаем на небольшие квадратики или ломтики. Очищенный от семян и промытый болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем вместе с порезанной цветной капустой в салатницу.

Красную консервированную фасоль промываем и добавляем к другим овощам.

В готовый салат из грибов добавляем майонез, соль перец, мелко порубленную зелень хорошо перемешиваем и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                          Рецепты на скорую руку                      Вперед>>