Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат – наряду с салатом цезарь, является одним из наиболее популярных салатов на сегодняшний день. Салат греческий популярен не только из-за своих прекрасных вкусовых качеств, но и простоту, и быстроту его приготовления. В рецепте греческого салата нет особых изысков, в нем используются простые доступные продукты нарезанные крупными кубиками.

Ингредиенты:

  1. томаты – 2 шт.
  2. огурцы – 2 шт.
  3. болгарский перец -1 шт.
  4. оливки или маслины (без косточек) – 100 гр.
  5. брынза или сыр фета – 100гр.
  6. лук – 1 шт.
  7. сок лимона - 1 ст. ложка
  8. оливковое масло – 30 гр.
  9. орегано – 30 гр.
  10. соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Лук репчатый нарезать полукольцами. Все овощи и брынзу (или сыр фетта) порезать крупными кубиками. Полученные ингредиенты положить в глубокую салатницу и перемешать.

Салат греческий заправить лимонным соком, оливковым маслом, добить мелко порезанную зелень, затем посолить, поперчить  и еще раз хорошенько перемешать. Салат греческий готов.

Приятного аппетита!

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                           Рецепты на скорую руку                      Вперед>>