Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Веселый монах

Веселый монах

Ингредиенты:

  1. куриное филе – 100 гр.
  2. картофель – 100 гр.
  3. соленый огурец – 2 шт.
  4. морковь – 1 шт.
  5. томат – 1 шт.
  6. майонез – 2 стол. ложки
  7. листья салата – 5-6 шт.
  8. зелень петрушки – 15 гр.
  9. соль, перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:

Отвариваем картофель и морковь. Когда овощи сварились, остужаем их, очищаем от кожуры и нарезаем на кубики. Так же, кубиками следует нарезать и помидор и соленый маринованный огурец.

Куриное филе также отвариваем в подсоленной воде и нарезаем соломкой.

Половину листьев салата (вторая половина листьев нам еще пригодится) нарезать тонкими полосками.

Подготовленные таким образом овощи и куриное филе заправляем майонезом, добавляем соль, перец, мелко порубленную зелень, перемешиваем .

Готовый салат перед подачей выкладывается в плоское блюдо на предварительно выложенные на дно оставшиеся листья салата.

Готовый салат лучше всего украсить порезанными на две части помидорами черри и зеленью.

Приятного аппетита!

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                           Рецепты на скорую руку                      Вперед>>