Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Салат с китайской капустой и курицей

Салат с китайской капустой и курицей

Все гениальное просто! Это относится и к кулинарным рецептам. Очень часто в погоне за "изюминкой" и "экзотикой" мы забываем о простых, но очень вкусных блюдах. Один из таких рецептов - "Салат с китайской капустой и курицей", делается этот салатик очень просто и всегда получается вкусным и аппетитным. К такому салатухорошо пододят мясные блюда и супы, особенно удачно с салатом из китайской капусты сочитается блюда из печени.

Ингредиенты:

  1. китайская капуста – 250-300 гр.
  2. куриная грудка – 200 гр.
  3. огурец свежий – 2 шт.
  4. яйца куриные – 3 шт.
  5. пучок зеленого лука – 1 шт. (15 гр.)
  6. соль, перец, майонез    по вкусу
Приготовление:

Отвариваем до готовности куриную грудку в подсоленной воде с лавровым листом. В другой кастрюльке отвариваем в крутую яйца.

Пока яйца и куриное филе варятся мы промываем все овощи, некрупно нарезаем китайскую капусту, чистим и шинкуем репчатый лук.

             ogurcy  

 

Зелень режется, как можно мельче, свежий огурец мы нарезаем кубиками или тонкой соломкой.

После того, как сварилась грудка и яйца их нужно остудить, затем нарезать, яйца на небольшие кубики, курицу нарезать тонкой соломкой.

             salat_iz_kitaiskoy_kapusty  salat_iz_kitaiskoy_kapusty

 

Теперь,  когда все ингредиенты готовы, их остается  только смешать и приправить солью, перцем и майонезом по собственному вкусу.

salat_iz_kitaiskoy_kapusty

 

Салат из китайской капусты и курицы готов.

Приятного аппетита!

Похожие блюда: 

Салат с курицей  Куриные оладья

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

  

<<Назад                          Рецепты на скорую руку                      Вперед>>