Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Салат Майский

Салат Майский

Салат Майский классический мясной салат, который наряду с оливье является желанным «гостем» на любом столе. Этот салат прекрасно сочетается с легкими овощными закусками и салатами, идеально подходит к крепким алкогольным и сладким безалкогольным напиткам.

Ингредиенты:

  1. куриная грудка - 500 гр.
  2. шампиньоны - 300 гр.
  3. зеленый горошек - 380 гр.
  4. сок половины лимона
  5. укроп – 10 гр.
  6. майонез – 4 стол. ложки
  7. соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками, к филе добавить лимонный сок, посолить, поперчить и оставить на 20 мин.

Тем временем пожарить шампиньоны в растительном масле, остудить и так же порезать кубиками.

Смешать в глубокой салатнице обжаренные шампиньоны, курицу, мелко нарезанный укроп и зеленый горошек. Готовый салат  заправить майонезом и по необходимость досолить.

Приятного аппетита!

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

 

<<Назад                          Рецепты на скорую руку                      Вперед>>