Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Рождественский десерт

Рождественский десерт

Вся страна отметила Новый Год! Насыщенный яствами стол и крепкие напитки не оставили равнодушными ваш желудок. 

Скоро Рождество! Хочется приготовить легкий рождественский десерт на скорую руку, чтобы и времени ушло мало, и хватило средств. Предлагаем попробовать простое, но изысканное блюдо: жареные груши с пряностями. 

Это поистине вкусный и полезный десерт. Сочная груша с грецким орехом понравится гостям в самый теплый праздник Рождества Христова!

Чтобы вкусно приготовить десерт необходимо взять ингредиенты:

Ингредиенты:

  1. грецкий орех – примерно штук пять.
  2. груши – две штуки
  3. сливочное масло – две столовых ложки
  4. корица – щепотка
  5. имбирь – шепотка
  6. коньяк – две столовых ложки.
  7. сахар песок – чайная ложка
Приготовление:

Именно грецкий орех более удачно сочетается с грушей. Поэтому не стоит заменять его другими орехами. 

Груши рекомендуем покупать сочных сортов, но твердые. Пряности помимо указанных, можно дополнять. К примеру, ваниль или мускат подчеркнут десерт необычным пикантным вкусом.

Приступаем к приготовлению.

На разогретую, на огне сковороду выкладываем масло и пряности. Все перемешиваем и убавляем газ.

Груши чистим от кожицы. Разрезаем на четверти и вынимаем с них семечки.

  режем груши  масло на совороде

Обжариваем груши на сковороде, до появления золотистой корочки. Примерно по 5 минут со всех сторон.

Когда одна сторона груши поджарилась, нужно перевернуть фрукт. Обжаренную сторону посыпаем сахаром и поливаем сверху коньяком.

На слабом огне доводим жареные груши  до готовности. Главное после того, как фрукты пропитали коньяком закрыть сковороду крышкой.

жарим груши на рождественский десерт

Готовые блюдо выкладываем на плоскую тарелку. В оставшийся сироп на сковородке высыпаем дробленные грецкие орехи. И готовим на медленном огне 3 минуты.

Посыпаем готовой начинкой жареные груши. Блюдо готово. Можно подавать к столу. Десерт лучше пробовать в теплом виде. жареные груши идеально сочитаются с мороженным и творожными десертами.

рождественский десерт

Приятного вам аппетита и доброго Рождества!

Возможно Вам понравятся:

Жареные бананы Запеченые яблоки Восточные конфеты