Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Салат с гранатом Королевский

Салат с гранатом Королевский

Сочетание куриного филе, грибов, отварного языка и граната делают вкус салата Королевский поистине незабываемым. Курица придает салату сытность, язык – необыкновенную нежность, а гранат – своеобразную пикантность. Поставьте салат из языка на праздничный стол и ваши гости не только удивятся, но и придут в восторг от неповторимого вкуса этого блюда.

Ингредиенты:

отварной свиной язык – 1 шт.

отварное куриное филе – 100 гр.

маринованные грибы – 200 гр.

гранат – 1 шт.

яйца – 2 шт.

майонез – 100 гр.

зелень петрушки и укропа – по 1 пучку

молотый перец и соль.

Приготовление:

Свиной язык помойте, обсушите и отварите до готовности в соленой воде. Язык варится в среднем 20-25 минут после закипания воды. Чтобы язык был вкуснее и ароматней положите в воду, за 10 минут до готовности языка один лавровый лист и пару горошков черного перца. Затем охладите свиной язык, почистите его и нарежьте небольшими кубиками.

Теперь беремся за курицу. Промойте в проточной воде филе, обсушите его и отварите в подсоленной воде до готовности. Чтобы филе было вкуснее добавьте при варке немного сушеного укропа и один лавровый лист. Далее, когда курица готова нарежьте ее маленькими кусочками или кубиками.

Маринованные грибы опрокиньте в дуршлаг и тщательно промойте в проточной воде. Промытые грибы нашинкуйте соломкой.

В подсоленный воде сварите вкрутую яйца, остудите, затем почистьте их и измельчите.

Теперь салат из языка почти готов. Просто смешайте, все подготовленные компоненты, приправьте перцем, солью, заправьте все майонезом и украсьте салат с языком зеленью и гранатом.

Для этого порубите меленько зелень и очистите гранат. Перед подачей салат «Королевский» выложите на блюдо горкой, посыпьте зернышками граната и украсьте зеленью. Салат из языка готов. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт "Салат с гранатом Королевский" поделитесь им с друзьями! Иконки ваших любимых соц. сетей находятся прям под изображением салата. Так же, из наших рецептов рекомендуем Салат Мореман.

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                          Рецепты на скорую руку                      Вперед>>