Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Салат слоеный с грибами Русь

Салат слоеный с грибами Русь

Слоеный салат «Русь» готовится из самых простых и доступных продуктов. Между тем получается он необыкновенно вкусным и сытным. Все ингредиенты в салате укладываются слоями, поэтому готовить это блюдо лучше в стекляной посуде, так салат отлично украсит и разнообразит празднечный стол. 

Ингредиенты:

  1. говядина отварная – 400 гр.
  2. яйца – 6 шт.
  3. сыр (твердых сортов) – 200 гр.
  4. отварной картофель – 3 шт.
  5. отварная морковь – 1 шт.
  6. огурцы соленые – 3 шт.
  7. грибы (обязательно соленые) – 200 гр.
  8. лук - репка – 1 головка
  9. масло растительное – 1 ст. ложка
  10. майонез – 200 гр.
Приготовление:

Соленые грибы порубите ножом и положите на дно плоского блюда.

Очищенный лук мелко порежьте, разложите сверху грибов и полейте подсолнечным маслом.

Потрите сыр на терке с крупными ячейками, выложите им следующий слой и сделайте сетку из майонеза.

Отварную говядину порежьте тонкой соломкой, положите поверх майонеза, а сверху потрите соленые огурцы. 

Следующий слой – натрите половину яиц и опять майонезная сеточка.

Затем потрите морковь, за ней – картофель и майонез.

Потрите оставшиеся сыр и яйца.

Оставьте салат на 1 час для пропитки.

Перед подачей украсьте слоеный салат Русь зеленью и цветами из отварной моркови.

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                         Рецепты на скорую руку                      Вперед>>