Опрос

Что для вас является синонимом счастья?
Творожный кекс

Творожный кекс

Творожный кекс – давно известная и полюбившаяся всем выпечка. Существует масса рецептов приготовления этого прекрасного блюда. Ниже представлен один из них.

Ингредиенты:

обезжиренный творог - 150 гр. 

масло сливочное - 75 гр.

пшеничная мука - 150 гр.

сахар - 165 гр.

яйца -  2 шт.

сахарная пудра - 30 гр.

Приготовление:

Размягчите в микроволновке сливочное масло взбейте его вместе с сахаром и творогом до однородной массы. Затем, добавьте яйца и взбейте полученную массу миксером (3-4 минуты).  Добавьте муку и хорошенько перемешайте получившееся тесто.

Далее выкладываем полученное тесто в формочки, смазанные подсолнечным маслом и печем при 170 С 50 минут (или чуть больше).  

Готовый кекс посыпать пудрой, немного остудить и можно подавать на стол. Приятного аппетита! 

P.S. Готовность творожного кекса, да и любой выпечки можно определить с помощью спички, воткнув ее в данном случае в середину кекса. Если спичка вытаскивается легко и выходит чистой без теста, то кекс готов.

Надоело читать? Смотри наши видео рецепты

 

<<Назад                           Рецепты на скорую руку                      Вперед>>